Dulceață de afine de pădure

Afinele se culeg manual, bob cu bob, din pădurile Bucovinei, apoi se fierb încet la ceaun de aramă, fără conservanți. Rezultatul este o dulceață intensă, cu boabe întregi, care păstrează gustul sălbatic al pădurii. Perfectă lângă o clătită sau o lingură de brânză dulce.