Panificație
Brutăria cu Prispă
Pâine cu maia crescută lent și cozonaci copți în cuptor pe vatră.
Despre expozant
Brutăria cu Prispă
Brutăria cu Prispă coace pâine folosind doar maia naturală, făină de la moara de pe Timiș și apă de izvor. Aluatul dospește 24 de ore, iar pâinile se coc pe vatra de cărămidă, la foc de lemne. Alături de pâinea de casă, brutăria aduce la festival cozonaci cu nucă, plăcinte și covrigi trași cu mâna.
Galerie
Din atelier și de la stand
Produsele expozantului
Ce vei găsi la stand
Produsele oferite de Brutăria cu Prispă la festival.
Pâine cu maia pe vatră
Brutăria cu Prispă · Banatul Montan
Pâine cu coajă groasă, dospită 24 de ore, coaptă pe vatră.
Cozonac cu nucă
Brutăria cu Prispă · Banatul Montan
Cozonac pufos cu umplutură bogată de nucă, copt pe vatră.
Descoperă mai mulți
Alți expozanți
Producători și meșteșugari cu profil apropiat, pe care merită să-i cunoști.